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Goma arábica 35gr ChefDelice
Referencia: 49019
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INGREDIENTES:
Goma de acacia purificada y pulverizada (E-414).
INDICACIONES:
Goma Arábica indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general.
ALELRGENENOS:
No contiene
MODO DE EMPLEO:
Disolver en frío o en caliente.
Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación.
Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix.
PRESENTACIÓN:
Tarro transparente de vidrio peso neto 35gr con tapadera blanca con precinto de garantía chefdelice.
ADVERTENCIAS:
Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.
Ficha técnica
- MARCA
- CHEFDELICE
- FRIO
- No
- CONGELADO
- No
- GLUTEN
- No
- HUEVO
- No
- LACTOSA
- No
- APTO_VEGANO
- Si
- UNIDAD_MEDIDA
- kilo
- CANTIDAD_MEDIDA
- 0.035