INGREDIENTES
Harina de garbanzo, Levadura Nutricional, Almidón de maíz, Harina de Lino , Proteína vegetal, Sal y Cúrcuma.

INDICACIONES
El preparado en polvo Veggiegg de nuveg es un grandioso súper alimento para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación.
Veggiegg es el sustituto del huevo para veganos.


VALOR NUTRIONAL POR 100G
Valor energetico........... 1471 KJ / 352 Kcal
Grasas........................ 4,7 g de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono..... 49,5 g de los cuales azucares 9,6 g
Fibra alimentaria ......... 14,1 g
Proteinas ................... 31,1 g
Sal ........................... 2,7 g
Magnesio.....................23,5 mg
Tiamina.(B1)................. 1,1 mg
Riboflavina.(B2).............1,8 mg
Niacina.(B3)...................10 mg
Acido pantotenico.(B5)....43 mg
Piridoxina.(B6).................0,3 mg
Acido folico.(B9)..............423 mcg
Biotina.............................9,3 mcg

ALÉRGENOS
Puede contener trazas de sulfitos, soja y mostaza.
Sin gluten.

MODO DE EMPLEO
Mezclar 10 g del preparado Veggiegg con 40 g de agua a temperatura ambiente, mezclar bien y dejar reposar 5 min antes cocinar (sería el equivalente a 1 huevo).
100g equivalen a 10 huevos.

CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco (Preferentemente 5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (Preferentemente R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el empaque, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.

PRESENTACIÓN
Doypack de 120g (equivalente a una docena de huevos (12)).
NUVEG
05525
21 Artículos

Ficha técnica

MARCA
NUVEG
FRIO
No
CONGELADO
No
BIO
No
APTO_DIABETICO
No
GLUTEN
No
HUEVO
No
LACTOSA
No
APTO_VEGANO
Si
UNIDAD_MEDIDA
kilo
CANTIDAD_MEDIDA
0.12

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