Sabor intenso para los que les gusta el queso.
Queso de mayor curación que el pasteurizado (entre 60 y 240 días) elaborado con leche pura de oveja procedente de nuestro mismo pueblo.

INGRERDIENTES
Leche de oveja*, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. (*) Ecológico..

INFORMACION NUTRICIONAL l por 100 g
Valor energético.......................1592 kJ / 383 kcal
Grasas totales...........................28.1 gr
De las cuales saturadas..........0.1 gr
Hidratos de carbono..................8.7 gr
De los cuales azúcares...........0.0 gr
Proteínas..................................23.8 gr
Sal............................................1.9 gr
Calcio........................................935 mg
NO CONTIENE GLUTEN

EMPLEO
Conservacion entre 6º y 10º C
curado de 60 a 240 días

PRESENTACION
200 gr
Envasado al vacío
03643
6 Artículos

Ficha técnica

MARCA
EL CANTERO DE LETUR
FRIO
Si
CONGELADO
No
BIO
Si
APTO_DIABETICO
Si
GLUTEN
No
HUEVO
No
LACTOSA
Si
APTO_VEGANO
No
UNIDAD_MEDIDA
kilo
CANTIDAD_MEDIDA
0.2

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